Salam untuk semua,
Sejak kebelakangan ni Auntie kurang benar memasak. Sebabnya, tukang makan dah tak ramai.
Dulu ada lima orang ahli makan sewaktu dinner, sekarang ni, cuma tinggal dua orang saja.
Anja dah nak masuk dua bulan tinggal dengan kenkawannya. Kalau dia ada, balik ofis je, Auntie ligat memasak. Dia suka makan. Dia kuat makan. Kalau makan tak bertambah, bukan dialah.
En. Amir dan Jim sejak bekerja ni, makan kat luar saja. Bila sampai rumah, dia orang nampak katil saja. Kalau kerja siang, malam tido. Kalau kerja malam, sah sahlah siangnya tido tak bangun-bangun.
Auntie dengan Cik Din pulak, sejak dapat gelaran wargamas ni, malam makan ala kadar saja. Makan roti ke, makan capati ke....gitu sajalah. Disamping menjaga kesihatan (dah sakit baru nak jaga) jimat jugak weh...jimat duit, jimat tenaga.
Semalam, agak lambat sampai rumah. Cik Din ada meeting (...and eating) . Tunggu punya tunggu, pukul 5.45 baru dia sampai ofis Auntie. Dah lewat jalan pun jammed. Nyampah betul. Boring!...dah lama tak redah jammed ni. Selalunya time macam tu, Auntie dah sihat, tercongok depan TV menanti slot drama TV3*. 6.40 baru sampai. Drama dah start 10 minit. Sib baiklah iklan nya panjang....sempat siap solat 4 rokaat!
Aiseh, perut lapar le pulak.Cik Din pun kata dia lapar. So, Auntie rasa, patutlah memasak. (...sian laki aku nih) Hari pulak hujan... menambah kelaparan. Dah jarang memasak, tak ada apa sangat stok dalam peti ais tu. Korek-korek tengok, adalah belen sawi sikit, bolehlah dibuat sayur anak itek (sayur tumis air yang ringkas). Sambil potong sayur, pasang telinga, mata kat screen TV...multi tasking gitu. Sambil tu jerang air dan masak nasik. Siap tumis sayur, buat pulak sambal tahu. Tahu pun belen Auntie masak bihun paginya. Siap dua menu.
Dari hall, Auntie dengar Cik Din rekues...." jangan lupa sambal belacan ye".....so, Auntie tumbuk pulak sambal belacan. Nasib baik ada sikit lagi cili padi...tu diaaa....kasi dia pedas menyengat.
Last sekali Auntie goreng dua keping ikan tenggeri dan dua ketul ayam. Siap le makan malam Auntie bersama Cik Din. Kebetulan En. Amir ada. Maka bertigalah kami makan.
Sambal tahu dan ayam goreng tu makanan En. Amir. Yang lain tu, untuk makcik & pakcik.
Gitulah menu ringkas Auntie semalam. Ingatkan nak terus makan je bila selesai, rupanya Cik Din nak maghrib kat surau pulak.
Masak selesai, drama pun selesai. Masuk maghrib, mandi ala kadar, solat. Buat teh o seteko.
Tak lama tu Cik Din pun sampai...sah dia tak berwirid/doa panjang kat surau...laparlah katakan.
Terus je kami bismillah dengan rezeki tu....alhamdulillah...walau pun hanya sayur sawi masak anak itek, ikan goreng dan sambal belacan......bukan main laju kami makan...sedap amat. Mungkin Auntie sangat ikhlas nak memasak, tu pasai sedap.
Sebenarnya tak lah susah mana nak masak ni, nak dengan tak nak saja.
Conclusionnya
;
;
;
;
;
Makcik dan pakcik dah langgar pantang!!!....dua-dua makan bertambah!!
:-) :-) :-)
14 comments:
Nasib baik ada belen-belen, boleh juga masak walaupun yang so very simple tapi nampaknya lengkap.
Sambal belacan.........tak luput dek hujan, tak lekang dek panas. Sentasa menyelerakan.
Kadang2 masak macam2 pun tak lalu makan sebab terlalu lama kat dapur.Walaupun bahan belen2 tapi lebih menyelerakan.
Kak...bila dah berdua...memang rasa malas nak masak...lebih2 lagi bak kata kak Yan...warga emas...memang menambahkan kita malas memasak...maklumlah...masaknya nanti lama...makannya sikit...
Tapi kalau dah ada sambal belacan...ikan dan sayur goreng panas2...memang bertambah2...tak tak kira pantang lagik dah...hehehe
Salam Kak Nora,
Sejak anak-anak dah besar ni, saya jarang sangat penuhkan peti sejuk dengan bahan mentah. membazir saja.
Beli sikit-sikit bila rasa nak masak.Bila dah kurang bahan, pandai pulak mereka-reka menu. :-)
Salam Cikgu Cik Lah,
Memang betul, dah namanya lidah Melayu, kena sambal belacan saja, terus naik selera makan. :-)
Salam Zaitun,
Dulu, Auntie memang suka masak macam-macam, naknya kalau hari cuti, penuh meja...sekarang dah malas...ahli makan dah berkurangan. Penat masak, lauk tak habis. Membazir saja.La ni, masak ala kadar saja....kalau panas-panas, perut pulak tengah lapar, gerenti sedap!
Salam Anie,
Dah tinggal berdua,jadi malas nak masak...tapi, ada masa nak keluar pun malas jugak...tu sebab, kadang-kadang, menu pun ala-ala saja. :-)
janji tak lapar.
kak Yan-kekadnag bila masak hat belen-belen tu yang sedap...
saya pun ngeri juga la... sebab bibik baru agak rajin masak, dan masakannya boleh tahan, jadi selalu babas diet..hehehe
kak yan
memang kengkadang masak campak campak tu lagi sedap makan bertambah nasi.. ehheeh nak dengan tak nak aje.
langgar pantangs esekali bolehlah kak yan.. kalau selalu puas jugak nak turunkan weight nanti..
Salam P-Nut,
He...he...peti sejuk Kak Yan dah di penuhkan semula, tapi penuh dengan makanan budak-budak saja...ayam,burger, sausage, mince meat,roti, bun.
Ha, mai kita start diet yang betul-betul bulan posa ni. :-)
Salam Zar,
Usia macam Kak Yan ni dah susah beno nak turunkan berat badan....lagi naik ada la.....frust betul. Mak light-light pongggg boleh naik????....ke penimbang rosak??
kihkihkih...
saya yg anak kecik2 nih pun rasa tak sempat sungguh..paling2, buat sup tipu..tumis bwang merah n bwg putih, taruk air, taruk kiub, pas mendidih taruk lah ayam ball ke, sayur ke (ikut mana hat ada..)
dok terbayang gak, sok2 depa dh besaq, camanalah dapur saya tuh? makin berasap atau makin berabuk (kes tak memasak..)
BTW, ikut pendapat ustat, kalo mknan dh tersedia, sunat mkn dulu, baru solat..sbb kalo solat ngan perut lapar, tak khusyuk..hihihi..
Salam Oren,
Kalau nak buat sup ayam style Auntie...(...style jimat masa)sangat senang...tak payah tumis bagai.. boh ayam dalam periok, boh air. Rebus atas dapur.Bila mendidih air tu, campak bawang merah & putih, halia dan ketuk sebatang serai. Campakkan seketul/1/2 ketul kiub ayam. Boh garam. Kalau suka boleh tambah kentang, carot, tomato. Jangan lupa daun sup...anak-anak mesti suka.
Post a Comment